• 干炸雞條

    类别: 私家菜 補虛養身食譜 工艺: 干炸

    1. 將雞肉剞成十字花刀,切成六厘米長的條放碗中,用醬油,味精,紹酒醃好,再用水澱粉拌均漿好,炒勺內放入油燒熱,下入漿好的雞塊; 2. 待炸呈金黃色時撈 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:66

  • 干炸肉

    类别: 山東菜 貧血食譜 滋陰食譜 工艺: 干炸

    1.把肉洗淨切成2厘米厚的大片,在上剞淺十字花刀,再切成象眼塊,用醬油、料酒稍醃,再用濕澱粉10克(澱粉5克加水)抓勻。 2.勺內放豆油燒至六成熱,把肉逐 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:130