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核桃糖
類別: 補虛養身食譜
便秘食譜
補血食譜
工藝: 糖溜 1. 將核桃仁、黑芝麻炒香. 2. 紅糖加水用旺火煮沸，再用文火熬至稠狀，加入核桃仁與黑芝麻，攪拌均勻，倒入塗有香油的瓷盤，待晾涼後切成塊即可。
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拔絲西紅柿
類別: 家常菜
補虛養身食譜
工藝: 糖溜 1. 將西紅柿用開水燙一下，放涼水中削去皮； 2. 擠去籽，切成菱形塊，控淨水分； 3. 用蛋清、澱粉、麵粉調成糊； 4. 加色拉油調開； 5. 鍋內放豬油，加熱至 ...
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它似蜜
類別: 清真菜
補虛養身食譜
陽痿早洩食譜
工藝: 糖溜 1. 將羊裡脊去筋洗淨，切成3毫米厚的片； 2. 羊肉片加入甜面醬、濕澱粉冷芡； 3. 將醬油、白糖、米醋、料酒、薑汁、糖色、水澱粉放一碗內，調成冷芡； 4. 炒 ...
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薑汁丸子
類別: 私家菜
便秘食譜
補虛養身食譜
工藝: 糖溜 1.肥肉剁成肉泥，與提前蒸好的山藥泥、雞蛋清、澱粉、麵粉攪拌均勻；姜切碎擠出汁。 2.炒鍋置火上，放油燒到七成熱時，將調好的肉泥擠成直徑約2.5厘米的丸子 ...
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冰糖甲魚
類別: 上海菜
滋陰食譜
補血食譜
工藝: 糖溜 1. 甲魚仰放，待頭伸出，迅速用手指掐住其頸，用力拉出，用力齊背殼延頸骨，排盡血後入90℃熱水中浸泡； 2. 當甲魚殼上泛起白衣時撈出，在冷水中清除腹部、 ...
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蜜汁牛肉
類別: 家常菜
補虛養身食譜
氣血雙補食譜
工藝: 糖溜 1. 牛肉洗淨，剔去筋膜，切成片； 2. 香菇、玉蘭片、蒜頭洗淨，切成小片； 3. 雞蛋打入碗中，放入切好的牛肉片，加水澱粉勾上漿； 4. 鍋內倒入熟花生油 ...
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