• 杭州醬鴨

    類別: 私家菜 杭州菜 健脾開胃食譜 工藝:

    1. 鴨空腹宰殺,用80℃左右的熱水浸燙煺毛,洗淨後在肛門上部開膛挖出內臟,取出氣管、食管,洗淨後斬去鴨掌,用鐵鉤勾住鴨鼻孔,掛在通風乾燥處晾乾; 2. ...

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    推薦:3 營養: 難易:2 時間:1 減肥:0 養顏:1 麻辣:0 點擊:188