• 高麗肉

    類別: 朝鮮菜 工藝: 包捲炸

    1.將豬肥膘下水鍋中煮至五成熟時撈出晾涼,然後改刀成長5厘米、寬3厘米、厚1厘米的塊12塊,再將每塊肥膘順長從中間批成兩片相連的夾狀。 2.將雞蛋清分2次打 ...

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    推薦:4 營養: 難易:4 時間:4 減肥:0 養顏:0 麻辣:0 點擊:200

  • 朝鮮烤牛肉

    類別: 朝鮮菜 特色菜 私家菜 工藝: 暗爐烤

    1. 將牛脊肉切成大片,洋蔥絲,雪花梨切絲,三者放在一起。 2. 將大蔥(切末)、蒜茸(剁碎)、香油、醬油、白糖、味精、胡椒粉、熟芝麻、牛骨湯混合,配成 ...

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    推薦:5 營養: 難易:6 時間:3 減肥:0 養顏:0 麻辣:0 點擊:208