• 高麗肉

    类别: 朝鮮菜 工艺: 包捲炸

    1.將豬肥膘下水鍋中煮至五成熟時撈出晾涼,然後改刀成長5厘米、寬3厘米、厚1厘米的塊12塊,再將每塊肥膘順長從中間批成兩片相連的夾狀。 2.將雞蛋清分2次打 ...

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    推荐:4 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:174

  • 朝鮮烤牛肉

    类别: 朝鮮菜 特色菜 私家菜 工艺: 暗爐烤

    1. 將牛脊肉切成大片,洋蔥絲,雪花梨切絲,三者放在一起。 2. 將大蔥(切末)、蒜茸(剁碎)、香油、醬油、白糖、味精、胡椒粉、熟芝麻、牛骨湯混合,配成 ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:184