• 龍舟四寶

    类别: 膠東菜 補虛養身食譜 工艺: 其他

    1.將魚骨(水發好的)切方形塊,與鮑魚(熟鮑魚)、海參(水發)用上湯煨入味;大鮮貝上漿過溫油;油菜心用汪水燙出。 2.以上四種原料,海參兩隻為一組,間 ...

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    推荐:3 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:163

  • 膠東酥魚

    类别: 膠東菜 營養不良食譜 私家菜 工艺:

    1.小海魚或鯽魚去磷、內臟洗淨,白菜幫洗淨;取適量蔥末和花椒投入燒熱的油鍋裡,炸出香味,撈出花椒和蔥末,花椒油留用。 2.取一大沙鍋,鈄白菜幫墊鍋底, ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:213

  • 燜大蝦

    类别: 陽痿早洩食譜 膠東菜 補陽食譜 工艺:

    1. 將鮮對蝦用清水洗淨,剪去蝦須,蝦腿和尾尖,由頭部開一小口取出沙包,再將對蝦背割開,挑出沙線;2. 炒鍋內加熟豬油,中火燒至六成熟時,將蔥段、薑片下 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:165

  • 燒蠣黃

    类别: 膠東菜 工艺: 酥炸

    1. 雞蛋黃加精麵粉攪勻成糊,待用; 2. 將牡蠣肉摘去牙邊、蠣渣洗淨,入開水鍋內略汆即撈出,控淨水分,用精鹽、味精、香油醃漬; 3. 勺內放油,燒至七成熱 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:165

  • 烤加吉魚

    类别: 膠東菜 工艺: 暗爐烤

    1. 將加吉魚刮去鱗,掏淨鰓,去掉內臟,用清水洗淨,用布搌淨魚身上的水分,週身蘸上醬油備用; 2. 炒鍋內放入花生油,燒至八九成熟時,手提魚尾入油沖炸, ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:196