• 烤羊肉串

    类别: 新疆菜 特色菜 工艺: 明爐烤

    1. 將羊肉切成小厚片; 2. 元蔥(洋蔥)切碎; 3. 然後將羊肉片、元蔥拌在一起,醃約半小時; 4. 再用鐵簽將羊肉片串成15 串; 5. 將專用鐵槽加木炭燒燃,將 ...

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    推荐:4 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:333

  • 手抓飯

    类别: 快餐/主食 特色菜 新疆菜 工艺:

    1. 糙米洗淨泡2小時,放入高壓鍋中; 2. 水高出糙米200毫升,煮熟備用; 3. 土豆、洋蔥、胡蘿蔔切丁; 4. 土豆、胡蘿蔔、洋蔥在鍋中翻炒,再把糙米飯鋪在上 ...

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    推荐:6 营养: 难易:8 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:250