• 珍珠肉丸

    類別: 廣東菜 貧血食譜 滋陰食譜 工藝:

    1. 將糯米淘洗乾淨,盛在缽子裡,衝入開水泡20分鐘左右,潷去水; 2. 火腿洗淨切成米粒狀,與糯米拌勻,平鋪在砧板上; 3. 將瘦肉剁成泥; 4. 對蝦和荸薺切 ...

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    推薦:6 營養: 難易:5 時間:4 減肥:0 養顏:0 麻辣:0 點擊:192

  • 白切鴨

    類別: 廣東菜 私家菜 營養不良食譜 工藝:

    1. 紅辣椒切細絲; 2. 姜切片備用; 3. 芝麻放干鍋內炒香待用; 4. 香菜洗淨切碎末; 5. 將鴨尾切去,撕去肥油,洗淨控干水分,用8克酒搽勻,放薑片蒸1個小 ...

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    推薦:5 營養: 難易:5 時間:1 減肥:0 養顏:1 麻辣:3 點擊:188

  • 恭祝發財

    類別: 年夜飯 廣東菜 工藝:

    1. 干貝洗淨,用溫1杯浸泡半小時,再加半大匙酒用電鍋蒸軟,取出撕成絲備用; 2. 大白菜洗淨,切大塊; 3. 蒜瓣剝去外皮,用大匙油炸黃撈出,用余油炒大白菜 ...

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    推薦:5 營養: 難易:5 時間:4 減肥:0 養顏:0 麻辣:0 點擊:167