• 皺紋圓蹄

    類別: 廣東菜 營養不良食譜 工藝: 砂鍋

    1. 將肘肉切改成圓形,直徑約為18 厘米; 2. 在肉的切面上劃四刀,成井字形,刀深約0.4 厘米; 3. 將切好的肉置火上燎去細毛,刮洗至淨; 4. 洗淨後入沸水鍋 ...

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    推薦:5 營養: 難易:4 時間:5 減肥:0 養顏:0 麻辣:0 點擊:172

  • 干煸牛腩

    類別: 廣東菜 補氣食譜 貧血食譜 工藝: 砂鍋

    1. 豬肚洗擦乾淨,用滾水燙過,切成小塊備用;其他用料也洗淨,蘿蔔切塊、芹菜和蔥段、生薑和大蒜(白皮)搗碎;用10杯水把豬肚煮開,煮滾後去除浮油和泡沫 ...

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    推薦:7 營養: 難易:6 時間:2 減肥:0 養顏:5 麻辣:0 點擊:206