• 瓤荷包雞蛋

    類別: 廣東菜 營養不良食譜 工藝:

    1. 蝦仁斬成細茸; 2. 花椒放碗內加水泡出花椒水備用; 3. 蔥、姜洗淨切細末; 4. 澱粉(12克)放碗內加水調成濕澱粉(25克)待用; 5. 蝦茸、冬菇、冬筍、 ...

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    推薦:6 營養: 難易:5 時間:5 減肥:0 養顏:0 麻辣:0 點擊:181

  • 瓤金鯉蝦

    類別: 廣東菜 特色菜 工藝:

    1. 先將蝦仁洗淨晾乾,放砧板上用刀拍扁剁碎,盛起,加入蛋白、味精、精鹽,用筷子2對猛力打成蝦膠; 2. 把肥肉切碎丁加入蝦膠內,攪勻; 3. 用碟抹上薄薄白 ...

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    推薦:4 營養: 難易:3 時間:3 減肥:0 養顏:0 麻辣:0 點擊:208