• 油泡青魚丸

    類別: 廣東菜 工藝: 焦溜

    1. 將鯪魚去鱗,切作兩邊,去脊骨和腩(魚的腹部)仰攤在砧板上,直刀順刮,將魚肉刮出,附在刀口上,刮至近皮見有一縷褐紅色的魚肌出現即止; 2. 將片取的 ...

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    推薦:5 營養: 難易:4 時間:5 減肥:0 養顏:0 麻辣:0 點擊:159