• 芙蓉鴨舌

    類別: 廣東菜 工藝:

    1. 將鴨舌煮熟刮去硬皮,取出舌內硬骨,保持形狀完整; 2. 油菜心洗淨放入開水內焯熟,撈出瀝水切薄片; 3. 玉蘭片、胡蘿蔔切成薄片; 4. 澱粉放碗內加水調 ...

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    推薦:5 營養: 難易:5 時間:5 減肥:0 養顏:0 麻辣:0 點擊:169

  • 碧綠鱖魚卷

    類別: 廣東菜 特色菜 工藝:

    1. 澱粉(4克)放碗內加水調出濕澱粉(8克)備用; 2. 火腿切細絲; 3. 姜去皮切細絲,蒜剁細成茸; 4. 將鱖魚肉斜刀切成雙飛片,加鹽3克拌勻,再將魚片皮向 ...

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    推薦:5 營養: 難易:6 時間:5 減肥:0 養顏:0 麻辣:0 點擊:202