1. 菠蘿200克切片,剩餘50克搾出蘿蔔汁備用; 2. 將瓊脂用溫水浸泡2小時後,用微火煮化,加入白糖,再倒入切碎的菠蘿片和菠蘿汁; 3. 待煮開後,將鍋離火, ...
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1. 將菠蘿搾汁備用; 2. 瓊脂用溫水浸泡2小時,入鍋,加水用小火煮溶,再加入菠蘿汁,白糖攪勻; 3. 將菠蘿切成小塊,與尚未凝結的瓊脂混合液一併裝入數小碗 ...
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1.將蝦仁去紅皮,擇淨沙腸,洗淨控干。並將蝦仁、豬肉分別用刀切成細末,然後再將豬肉和蝦肉混合剁勻,製成蝦肉泥。 2.荸薺用力拍碎、剁末。蔥切段、姜切片 ...
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