• 豬肺橄欖湯

    類別: 廣東菜 潮州菜 工藝: 原燉

    1. 豬肺切厚片,泡水中用手擠洗乾淨; 2. 豬肺放入開水中煮5分鐘,撈起過冷水,滴乾水; 3. 橄欖洗淨; 4. 把豬肺、橄欖、雪梨、川貝母放入開水鍋內,武火煮 ...

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