• 酥炸羊腩

    類別: 廣東菜 冬季養生食譜 工藝: 酥炸

    1. 羊腩肉洗淨,切成6 厘米長、2 厘米寬的塊; 2. 將羊肉塊放入湯盆中,加入料酒、醬油、八角、白糖、鹽、味精、薑片、蔥段和上湯少許,上籠蒸軟取出,待冷 ...

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    推薦:5 營養: 難易:6 時間:5 減肥:0 養顏:0 麻辣:0 點擊:210

  • 廣東肉

    類別: 廣東菜 工藝: 軟炸

    1.蔥姜洗淨均切末;澱粉加水適量調勻成濕澱粉約25克;將肉切成大厚片,打上花刀;將肉片用蔥、薑末、料酒、五香面、醬油、鹽醃好。 2.用麵粉、水澱粉、雞蛋 ...

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    推薦:6 營養: 難易:6 時間:5 減肥:0 養顏:0 麻辣:0 點擊:197

  • 山藥香菇雞

    類別: 年夜飯 廣東菜 工藝:

    1.將雞蛋磕入碗內,打散;胡蘿蔔、洋蔥(白皮)頭、芹菜洗淨,胡蘿蔔切成小丁,洋蔥(白皮)頭切成絲,芹菜切成末,放入打散的雞蛋內,加胡椒粉、味精拌勻。 ...

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    推薦:7 營養: 難易:7 時間:5 減肥:0 養顏:0 麻辣:0 點擊:210