• 菊花鱸魚火鍋

    類別: 廣東菜 特色菜 工藝:

    1. 將生菜剝去老葉,去根洗淨,切成兩段,分裝2個盤內; 2. 鱸魚去皮、骨、鱗,只取魚肉備用; 3. 竹筍洗淨切薄片; 4. 鱸魚肉切成長約5厘米、寬3厘米、厚0 ...

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    推薦:5 營養: 難易:4 時間:3 減肥:0 養顏:0 麻辣:0 點擊:191

  • XO 龍蝦

    類別: 廣東菜 特色菜 工藝: 炸烹

    1. 炒鍋落油,先炸香干蔥、蒜茸,再下入火腿末、碎干貝、蝦籽稍煸; 2. 將紅椒先打碎,再入烤箱90℃ 燜一下; 3. 再將紅椒粒、鹽、味精、白糖,一起炸至紅椒 ...

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    推薦:4 營養: 難易:4 時間:2 減肥:0 養顏:0 麻辣:0 點擊:159

  • 白灼蝦

    類別: 廣東菜 營養不良食譜 補陽食譜 工藝:

    1. 將鮮蝦洗淨; 2. 辣椒絲放在味碟上; 3. 用旺火熱油,澆在辣椒絲上,再加入生抽、香油、蔥絲、薑末、鹽拌勻; 4. 用旺火把清水燒開,下入鮮蝦焯至熟撈起 ...

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    推薦:7 營養: 難易:8 時間:7 減肥:0 養顏:0 麻辣:5 點擊:246