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    類別: 安徽菜 低溫環境作業人群食譜 工藝: 糖溜

    1. 將金桔餅切碎,同桂花放在一起備用; 2. 排骨剁成3 厘米長的塊,加黃酒、精鹽拌一下,再加濕澱粉和蛋清,漿勻; 3. 鍋內入油,燒至六成熱時,將排骨入油 ...

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