• 香菜

    類別: 安徽菜 特色菜 工藝:

    1. 將白菜幫洗淨瀝干,切成5 厘米長的段,再切成2 毫米寬的絲,置太陽下曬至半干,收起備用; 2. 姜、蒜洗淨去皮切成末; 3. 芝麻在小火上用鐵鍋炒出香味, ...

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    推薦:3 營養: 難易:3 時間:0 減肥:0 養顏:0 麻辣:3 點擊:265

  • 醃鮮桂魚

    類別: 安徽菜 私家菜 營養不良食譜 工藝:

    1. 將鮮桂魚(鱖魚)去鱗、鰓,剖腹去內臟放鹽水內醃製後洗淨,在魚身兩面各剞幾條斜刀花,放在風口處晾乾; 2. 豬肉、筍均切片; 3. 青蒜切成長2厘米的段; ...

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    推薦:5 營養: 難易:5 時間:4 減肥:0 養顏:2 麻辣:0 點擊:221