• 糖醋松花蛋

    类别: 健脾開胃食譜 工艺: 炸烹

    1.將松花蛋剝去外皮,蒸至蛋黃凝固時,取出切成塊備用。 2.雞蛋清加上濕澱粉攪勻成糊。另取一隻碗,加上高湯75毫升、白糖、醋、醬油、濕澱粉兌成汁備用。 3 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:101

  • 烹素蝦仁

    类别: 私家菜 健脾開胃食譜 工艺: 炸烹

    1.先將土豆蒸熟,揭去皮,壓成泥,著干粉調勻攤平約0.5厘米厚,上籠蒸10分鐘拿出,冷卻後用月牙模具壓成蝦仁坯料,待用;取2克鹽加水適量調勻化開成鹽水約 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:105

  • 番茄土豆塊

    类别: 健脾開胃食譜 私家菜 工艺: 炸烹

    1.土豆洗淨去皮切成滾刀塊;青椒去核,切成1.5厘米方塊。 2.勺內放油,加熱到八成熱,將土豆塊放油中炸熟撈出,控淨油。 3.另用勺放少許油,加熱後放番茄醬 ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:91