• 湯爆雙脆

    類別: 山東菜 健脾開胃食譜 工藝: 湯爆

    1.肚頭正面剞十字花刀,雞胗去筋皮切十字花刀,兩種原料用稀鹼水浸泡片刻,再用清水沖淨;油菜心、木耳用開水焯過。 2.勺中加開水將肚頭、雞胗汆至八成熟即 ...

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    推薦:6 營養: 難易:7 時間:6 減肥:0 養顏:0 麻辣:6 點擊:100