• 爆肚

    类别: 私家菜 健脾開胃食譜 胃炎食譜 工艺: 醬爆

    1. 把羊肚或牛肚翻捲過來,徹底洗淨; 2. 肚切成小段或切成片狀,把肚厚的和肚薄的分開,分別裝入盆中或大盤中; 3. 蔥洗淨,60克斜切成絲,40克切成細絲末 ...

    ...查看详细

    推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:2 点击:142

  • 鹽煎肉

    类别: 素齋菜 健脾開胃食譜 工艺: 醬爆

    1. 冬瓜削去皮,除去瓤,入蒸籠蒸至成熟,取出晾於水氣; 2. 晾乾水分的冬瓜用刀切成6.5 厘米的長方塊; 3. 將雞蛋打入碗內,加米粉、麵粉、豆粉、適量的鹽 ...

    ...查看详细

    推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:109

  • 椰蓉牛肉

    类别: 私家菜 學生膳食 補氣食譜 工艺: 醬爆

    1. 將牛肉切成塊,放入開水中煮透,撈出,放入盆中,加入精鹽、料酒、蔥段、薑片、雞湯拌勻,上籠蒸1個小時,取出放涼。 2. 將蒸好的牛肉塊放入熱油鍋中炸至 ...

    ...查看详细

    推荐:5 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:106