• 蠔油扒柚皮

    類別: 健脾開胃食譜 工藝:

    1. 將柚子去柚子肉取皮洗淨,放入開水中煮10分鐘取出,用手抓干水分,再扣在大碗內,蒸熟,用筷子插幾孔; 2. 起油鍋,加料酒、蠔油、胡椒粉、醬油、味精、 ...

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    推薦:6 營養: 難易:7 時間:7 減肥:0 養顏:0 麻辣:0 點擊:105

  • 梅菜扣肉

    類別: 東江菜 貧血食譜 滋陰食譜 工藝:

    1. 五花肉刮洗乾淨,用清水煮至僅熟,取出;2. 以老抽塗勻煮熟的肉皮;3. 辣椒炒香晾涼,浸入米酒中成川椒酒;4. 中火燒熱炒鍋,下油燒至微沸,將肉放入加蓋 ...

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    推薦:6 營養: 難易:5 時間:3 減肥:0 養顏:5 麻辣:1 點擊:161