• 西味虎皮蛋

    類別: 私家菜 健脾開胃食譜 工藝:

    1.將2個雞蛋煮熟,剝去皮,入油鍋炸成金黃色,撈出,切成圓片,碼入盤中。 2.將1個生雞蛋黃放入碗內,加芥末、鹽,用力攪拌,邊拌邊入入熟油,抽打成黃油狀 ...

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    推薦:5 營養: 難易:5 時間:6 減肥:0 養顏:0 麻辣:3 點擊:108

  • 芥末香菜

    類別: 家常菜 麻疹食譜 感冒食譜 工藝:

    1. 將香菜洗淨,用燒沸的淡鹽水略煮,投涼,擠出水分,切成小段; 2. 將芥末粉放入小碗內,加沸水50克浸泡4小時,再將醋、白糖、醬油、精鹽倒入小碗內拌勻, ...

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    推薦:5 營養: 難易:7 時間:1 減肥:0 養顏:0 麻辣:0 點擊:128

  • 芥末土豆

    類別: 私家菜 健脾開胃食譜 工藝: 清炸

    1.選用剛出土的嫩土豆(蠶豆大小)去皮,洗淨,放入沸水湯鍋煮熟撈起。 2.炒鍋放在火上,下油加熱至八成油溫,放土豆炸至金黃色後撈起。 3.用鹽、芥末、醬油 ...

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    推薦:5 營養: 難易:6 時間:5 減肥:5 養顏:5 麻辣:5 點擊:104