營養成份

516.98
千卡
74.51
16.8
44.88
微克
3.33
1444
毫克
886.2
微克
5317
微克
0.18
毫克
0.41
毫克
2.81
毫克
120.85
毫克
9.38
毫克
422.18
毫克
219.1
毫克
1376.06
毫克
1630.4
毫克
10.12
毫克
150.83
毫克
8.49
毫克
2.75
毫克
41.17
毫克
0.26
毫克
1.24
毫克

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烹飪方法:

1.銀魚洗淨擠淨水分,大蒜切末,紅尖椒切碎,芥藍和小白菜用熱水燙一下碼放在盤子中備用;
2.坐鍋點火倒入油,將蒜末微火炒香,放入銀魚,加鹽、醬油、蠔油、白糖、適量水調味炒勻,澆在菜上,入蒸鍋蒸3分鐘,出鍋撒蔥花、紅尖椒即可。

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金蒜銀魚蒸菜心

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