营养成分

235.09
千卡
0.02
毫克
16.4
18.97
126.88
微克
2.57
585
毫克
258.65
微克
147.8
微克
0.15
毫克
0.38
毫克
1.04
毫克
0.65
毫克
9
毫克
95.19
毫克
172.19
毫克
355.28
毫克
6100.66
毫克
459.66
毫克
25.76
毫克
7.93
毫克
1.47
毫克
15.4
毫克
0.35
毫克
10.65
毫克

最受推荐

  • 1.將雞脯肉剞刀改成三厘米大小的斜方塊,與精鹽,麵粉拌勻.將冬筍切成梳 ...

    千張菠菜 >>
  • 1. 蝦子洗一遍揀去雜草,用兩手各捏住頭部和尾部(腹向上,背向下)往 ...

    回鍋肉 >>
  • 1.白菜心洗淨 ,頂刀切成細絲;蜇皮切成細絲,放開水中燙一下撈出,投 ...

    韭芽炒蛋 >>

查看:795 紫菜蛋花湯

烹饪方法:

1. 瘦肉洗淨,切成細絲;
2. 綠豆芽去根,洗淨;
3. 將肉絲放入碗中,加入醬油、精鹽和水澱粉拌勻;
4. 在熱油鍋中放入肉絲翻炒幾下;
5. 下洗淨的綠豆芽爆炒,隨即將所有的調料下鍋同炒片刻即成。

相关链接:

制作提示:

滑炒肉絲時應控制油溫,油溫過高,肉絲容易炒老。

食谱营养:

綠豆芽:1. 豆芽中含有豐富的維生素C,可以治療壞血病; 2. 它還有清除血管壁中膽固醇和脂 ... >> 查看详细介绍
豬肉(瘦):豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

豬肉(瘦):豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉後不宜大量飲茶。 牛奶與瘦肉不合適同食,因為牛奶裡含有大量的鈣,而瘦肉裡則含磷,這兩種營養素不能同時吸收,國外醫學界稱之為磷鈣相剋。鈣磷最佳比為1:1到1:1.5之間,此時互相促進吸收。
綠豆芽:綠豆芽不宜與豬肝同食。

健康提示:

此菜具有減肥美容的作用。

紫菜蛋花湯

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐